Veszélyes és évente több alkalommal is emberéletet követel a mustgáz az országban. A borospincékben megjelenő szén-dioxid mértéke rövid időn belül nagyon magas lehet, ez pedig nagyon veszélyes, mert kiszorítja az oxigént a pincéből. A katasztrófavédelem azt javasolja: mindenképpen szerezzenek be borosgazdák szén-dioxid érzékelőt.
