Hogyan tároljuk ételeinket a hőségben?

393

Émelygés, hányás, szédülés lehetnek a tünetek, ha nem megfelelően tárolt és hőkezelt terméket fogyasztunk. A meteorológusok szerint a napokban 30 fok feletti hőmérsékletre számíthatunk, a forróságban pedig elég akár fél óra is hűtés nélkül, hogy betegséget okozzon a tojás, a tej vagy például a baromfihús.